Anestéziológia a intenzívna medicína 1/2019
Proteíny a anabolická rezistencia vo výžive kriticky chorých
U kriticky chorého pacienta a podobne v procese starnutia sa syntéza proteínov vo svaloch (MPS – muscle protein synthesis) znižuje len málo, ale degradácia proteínov vo svaloch (MPD - muscle protein degradation) sa zvyšuje výrazne. Typická je anabolická rezistencia pre neschopnosť anabolických podnetov stimulovať MPS v dôsledku zníženej citlivosti mTOR. Optimalizácia príjmu bielkovín, spôsob podávania výživy – kontinuálne alebo intermitentne a možnosti ovplyvnenia anabolickej rezistencie sú pravdepodobne kľúčové prvky v správnej výžive kriticky chorého
Kľúčové slová: kriticky chorý, anabolická rezistencia
Proteins and anabolic resistance in critically ill patients
In critical illness and aging, muscle protein synthesis (MPS) changes little, but muscle protein degradation (MPD) increases significantly. Anabolic resistance is present for the inability of anabolic stimuli to stimulate MPS due to decreased mTORsensitivity. Optimization of protein intake, the way of nutrition - continuous or intermittent and the possibility of influencing anabolic resistance are probably key in proper nutrition of the critically ill.
Keywords: critically ill, anabolic resistance












